Qu'est-ce qu'une coupe Demitasse (ou Espresso)?
Vous pouvez les considérer comme des «tasses à expresso», mais le vrai nom de la petite tasse à café qui contient généralement un expresso est une tasse «demitasse». «Ces minuscules tasses blanches peuvent être vues dans les restaurants, les cafés et les cafés du monde entier.
Qu'est-ce qu'une coupe Demitasse?
Demitasse ( dem-E-tas ) est le français pour "demi-tasse". Cette petite tasse de café contient environ 2-3 onces liquides (60-90 ml). Ils sont la moitié de la taille d'une tasse de café ordinaire, d'où le nom «demi-tasse».
C'est une idée fausse que les cupules demitasse tiennent (ou devraient contenir) la moitié d'une tasse à mesurer (quatre onces). Le nom se réfère à une tasse de café .
En plus de signifier «demi-tasse», le terme «demitasse» peut aussi se référer à la mesure du café dans une tasse ou un verre de démitasse.
Par exemple, "je voudrais une demitasse de café turc" se réfèrerait à la quantité de café turc en question. De même, "j'ai bu une demitasse" indiquerait la quantité d'espresso ou de café plutôt que la tasse elle-même.
Demitassse est français, et la même coupe porte des noms différents selon l'endroit où vous vous trouvez dans le monde.
- demi-tasse
- taille enfant
- šáleček pohár (Tchèque)
- den demitasse kop (Danois)
- de demitassekop (Néerlandais)
- demitasse kuppi (finnois)
- die Mokkatasse (allemand)
- la tazzina (italien)
- o copo demitasse (portugais)
- la copa tacita ou pocillo (Espagnol)
Quelle est la taille des Coupes Demitasse?
Ils sont plutôt petits! La plupart des tasses demitasse mesurent de 2 à 2 1/2 pouces de haut.
Certaines coupes de démitasse sont livrées avec une soucoupe. La soucoupe mesure généralement environ 4 à 4 1/2 pouces de diamètre
De quoi sont faites les cupules Demitasse?
Les cupules Demitasse sont généralement faites de porcelaine, de poterie ou de céramique. Parfois, ils sont faits de verre et encadrés dans une base en métal avec une poignée en métal. La plupart des tasses demitasse sont blanches classiques, mais parfois vous pouvez trouver des tasses de demitasse aux couleurs vives ou à motifs.
Comment les godets Demitasse sont-ils utilisés?
Les gobelets Demitasse sont le plus souvent utilisés pour servir du café turc, de l'espresso (coup unique ou «double doppio») et d'autres boissons au café très concentrées (comme le café grec). Ils peuvent également être utilisés pour le chocolat chaud et d'autres boissons chaudes dans les cafés, les restaurants et les maisons, même si cela est moins commun.
Les cupules Demitasse apparaissent le plus souvent dans les restaurants après le dîner. Ils peuvent être vus dans de nombreux cafés et cafés tout au long de la journée.
Certaines personnes préfèrent utiliser du café torréfié français plutôt que du café torréfié à l'espresso ou du café torréfié à l'italienne lorsqu'ils servent un expresso dans une tasse de demitasse. Cela lui donne une influence française plus prononcée.Puisque le café rôti français est un rôti plus léger que le rôti italien ou espresso, il aura légèrement plus de caféine.
Où achetez-vous des coupes Demitasse?
Les godets Demitasse sont disponibles chez de nombreux détaillants, à la fois en ligne et dans les magasins de brique et de mortier. Les tasses demitasse vintage sont un objet de collection commun parmi ceux qui aiment le café, tout comme les tasses demitasse avec un flair culturel.
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Demitasse Cup Accessories
Bien qu'elles ne soient pas indispensables, de nombreuses cupules demitasse sont livrées avec des soucoupes assorties. Comme avec les tasses de thé, elles sont un ajout agréable à la tasse, vous permettant de porter la tasse plus facilement dans une situation sociale et d'empêcher les gouttes de tacher la nappe.
Ils peuvent aussi être très beaux.
Certaines personnes aiment aussi acheter des cuillères à soupe (ou des cuillères à expresso) à placer sur la soucoupe. Ils sont agréables à utiliser en remuant dans du sucre ou du lait.
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Boisson similaire
Demitasse n'est pas la seule petite tasse et soucoupe que vous pouvez trouver. Il y a trois styles de coupe qui sont très similaires:
- La tasse à thé et la soucoupe étaient l'inspiration originale pour la tasse de demitasse.
- La mini tasse et soucoupe, qui est la moitié de la taille d'une tasse et d'une soucoupe de demitasse. C'est parfois aussi connu comme une tasse de poupée parce que c'est si petit.
- La tasse et la soucoupe en chocolat sont des sortes de verres datant des années 1770. Il est utilisé pour boire du chocolat.
